Reconocido universalmente como una de las variedades más finas. Se denomina Darjeeling solo al té que ha sido cultivado, desarrollado, producido,manufacturado y procesado en jardines de té de manera natural en las áreas montañosas del distrito delimitado de Darjeeling. Aroma distintivo y sabor único. Té padre (puro). Sugerir a clientes que desean variedades no aromatizadas (solo sabor y aroma a Té). Recomendado para dulces o salados.
Ingredientes: Darjeeling, India.Ingredientes no contienen aditivos, conservantes, productos químicos o colorantes de ningún tipo.
Preparación
Use agua idealmente filtrada para que el sabor, aroma y color sean óptimos.Agitar el envase para obtener una mezcla homogénea.Colocar una cucharadita de té por taza (2 gramos para taza de 180 ml ) en su Tetera o Infusor procurando que éstos sean lo suficientemente amplios para que las hojas se puedan abrir y liberar sus propiedades.Verter el agua hervida sobre las hojas de Té.Tapar la tetera o taza y dejar la infusión 3 minutos o en cuanto alcance la fuerza deseada según preferencia.Retirar las hojas para evitar que el sabor se vuelva amargo.
Temperatura: 70C° - 80C°.
La clave para disfrutar de una agradable infusión es la combinación de: calidad del agua, cantidad de té y agua, temperatura, tiempo y accesorios utilizados. Mantener en un lugar fresco y seco. Una vez abierto mantenga el envase con su sello manual, para proteger frescura y aroma.Gracias a sus taninos posee un efecto anti-inflamatorio, calmante del estómago y el intestino y curativo de la mucosa respiratoria.Según investigaciones recientes el consumo regular de té reduce el riesgo de infarto al miocardio y de padecer cáncerEl té contiene teofilina, substancia que tiene un efecto estimulante de la circulación y relajante muscular.
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