Infusión Manzanilla, Wilef Línea de Infusiones Herbales Gourmet

La manzanilla es una hierba con abundante presencia en Latinoamérica, de nombre científico Matricaria recutita, cuyas hojas se asemejan al encaje y sus flores se caracterizan por tonos amarillos y blancos. Es una de las infusiones más empleadas en el mundo.

La manzanilla se caracteriza por logra brindar una grata frescura, agradable sabor y aroma. Se recomienda por su efecto purificante, relajante y digestivo.

Ingredientes: Pistilo de Manzanilla (centro amarillo de la flor).
Los ingredientes no contienen aditivos, conservantes, productos químicos o colorantes de ningún tipo.

Preparación:
Use agua idealmente filtrada para que el sabor, aroma y color sean óptimos.
Colocar una cucharadita por taza (1 gramo para taza de 200 ml ) en su Tetera o Infusor procurando que éstos sean lo suficientemente amplios para que las hojas se puedan abrir y liberar sus propiedades.
Verter el agua hervida sobre la flor de manzanilla.
Tapar la tetera o taza y dejar la infusión entre 3 a 6 minutos o en cuanto alcance la fuerza deseada según preferencia.
Retirar las hojas para evitar que el sabor se vuelva amargo.

Temperatura: 80C° - 95Cº 
La clave para disfrutar de una agradable infusión es la combinación de: calidad del agua, cantidad de hierba y agua, temperatura, tiempo y accesorios utilizados. Mantener en un lugar fresco y seco. Una vez abierto mantenga el envase con su sello manual, para proteger frescura y aroma.